Используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для замеса теста, используемого для приготовления пиццы, хлеба и тонких лепешек.

• Крышка дежи выполнена в виде решетки, что позволяет осуществлять визуальный контроль за процессом приготовления теста, а также легко добавлять ингредиенты без остановки процесса его замешивания
• Таймер делает процесс использования тестомеса еще более удобным
• Спираль, решетка, дежа и тесторазбивочная лопатка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали
• Размер дежи: 400x260 мм

Характеристики